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Hauptgerichte

Blumenkohl-Steak mit Kichererbsensalat und Gemüse-Pommes

08/07/2018
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Hauptgerichte, Rezepte
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Im Sommer liebe ich frische Zutaten und gern auch ausgefallene Salate. Warum also nicht beides miteinander Kombinieren? Ich zeige euch heute einen raffinierten Salat in Kombination mit gebackenem Gemüse. Der…

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Gerösteter Spargel mit orientalischer Soße und Kichererbsen

03/06/2018
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Spargel, Kartoffeln und Hollandaise…wer liebt es nicht! Spargel kann aber so viel mehr und sollte nicht nur ein Leben als Klassiker führen. Ich zeige euch heute eine orientalisch angehauchte Version…

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Die schnelle, vegane Sauce Hollandaise

29/04/2018
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Hauptgerichte, Rezepte
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Das Rezept für diesen Soßenklassiker wollt ihr immer wieder von mir haben. Bisher versteckt es sich in 2-3 Blogbeiträgen, aber noch nie war es Hauptakteur. Das ändert sich jetzt! Der…

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Lauwarme Kräuter-Pfannkuchen mit grünem Spargel

15/04/2018
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[Anzeige] Die Spargelsaison startet und es wird wieder Zeit für leckere, schnelle Gerichte mit den feinen Stangen. Spargel ist unheimlich vielseitig verwendbar und gesund! Hat kaum Kalorien und ist außerdem…

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Gefächerte Aubergine mit Joghurt-Minz Soße

01/04/2018
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[Anzeige] Bei Auberginen scheiden sich die Geister…entweder man mag sie, oder man hasst sie! Ich persönlich mag sie nur ganz selten und auf ganz bestimmte Weise! Da ich glaube, dass…

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Frische Möhrenpasta mit cremiger Kräutersoße

18/03/2018
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[Anzeige] Das Osterfest steht vor der Türe, da darf eine leckere Mahlzeit mit frischen Möhren nicht fehlen! Möhrenkuchen ist eine super Möglichkeit die orangen Freunde zu verarbeiten, aber auch beim…

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Veganes Hawaii-Toast 2.0

04/03/2018
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Der Klassiker schlechthin – das Hawaii-Toast! Ihr werdet es noch aus eurer Omnivoren Zeit kennen. Mittlerweile gibt es viele Alternativen um diese Gericht auch vegan nachzubauen. Ich hab heute ein…

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Kohlrabi-Fritten mit Gemüseketchup

20/01/2018
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Kohlrabi mal anders…gekauft hab ich sie eigentlich für Schnitzel, aber danach war mir heute nicht und trotzdem musste die Kohlrabi so langsam einen Zweck finden…wieso also nicht einfach ein paar…

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Bunter Pflücksalat mit Birne und karamellisierten Pekannüssen

07/01/2018
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Salate brauchen im Winter immer ein warmes Topping, bestenfalls mit einer süßen Note. Ich hab heute ein wirkliches Blitzrezept für euch, ohne dass ihr nie wieder sein wollt, versprochen! Die…

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Ein fuxiges Weihnachtsmenü mit veganem Hackbraten

19/12/2017
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Hauptgerichte, Rezepte
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*Werbung* Bei uns muss es auch an Weihnachten schnell gehen! Die Tage sind voller Termine und die Zeit mit der Familie ist so kostbar, da sollte man nicht den ganzen…

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Über mich

FroileinFux

Das FroileinFux versorgt euch mit leckeren veganen Rezepten, dem neusten aus der veganen Welt und mit hilfreichen Tipps und Tricks rund um ein veganes Leben. Bei Fragen und Testwünschen nehmt gerne mit mir Kontakt auf und ich schaue ob ich helfen kann :)

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