Winterlicher Spitzkohlsalat

Spitzkohlsalat-1Spitzkohl, die kleine Geheimwaffe im Winter! Spitzkohl ist nämlich ein richtiges Kraftpaket
und er versorgt und mit vielen Vitaminen und Proteinen. Früher hätte ich niemals daran gedacht Kohl roh zu essen,  bei uns Zuhause gab es das einfach nicht…aber man lernt dazu und Kohl kann auch roh ein
richtiger Genuss sein…zB in Kombination mit frischen Äpfeln <3

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