Sonntag, draussen schneit es, keiner will zum Bäcker und das Müsli ist leer…
Warum überhaupt Müsli, es ist Sonntag, Pancaketag <3
Mit dieser Mischung zaubert ihr blitzschnell einen Haufen Pancakes um den Sonntag im Bett verbringen zu können <3
Worum geht es eigentlich?
Diese Woche dreht sich alles rund um Kleinigkeiten die die Freundschaft erhalten <3
Man muss nicht immer große Geschenke kaufen oder einen Haufen Geld ausgeben um
den Liebsten zu zeigen wie gern man sie hat.
Manchmal können schon die ganz kleinen Dinge etwas ganz großes bewirken.
Zutaten:
200gr Mehl
50gr Rohrzucker
1 Päckchen Backpulver
3EL gehakte Nüsse und Leinsamen (optional)
2EL Speisestärke
1 Prise Salz
150gr gehakte Schokolade
Zubereitung:
IHR BRAUCHT AUSSERDEM:
450 ml Sojavanilledrink (oder Hafervanille)
50 ml neutrales Öl
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermengen.
Dann die nassen Zutaten dazu geben und gut verrühren. Anschließend 10 min quellen lassen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und pro Pancake ca. 2–3 EL Teig in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldgelb werden lassen und schmecken lassen.
Ich häng euch ein vorbereitetes Etikett mit der Zubereitungsanleitung an, das könnt ihr dann einfach ausdrucken und mit an die Backmischung heften <3
Zubereitungsanleitung hier zum Download <3
*Falls ihr noch weitere Ideen sucht, hier die aus dem letzten Jahr*
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