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Froileinfux zeigt 5:1 – Kichererbsenpancakes

Froileinfux zeigt 5:1 – Kichererbsenpancakes

Ich kenn euch ja mittlerweile ein bisschen…ihr seid wie ich ­čśÇ
Manchmal muss ein Fr├╝hst├╝ck einfach herzhaft sein <3
Kein Problem, bekommen wir hin!


Worum geht es eigentlich?
Diese Woche dreht sich mal alles um den Start in den Tag.
Wir wollen alle gut gelaunt und vor allem gut gest├Ąrkt in den Tag kommen.
Daf├╝r braucht man kein Brot mit AufschnittÔÇŽdas geht auch ganz wunderbar in bunt und inkl. der extra Portion Vitamine <3

Zutaten:
150gr Kichererbsenmehl
100-120ml Wasser
je 1 gestrichener TL – Salz, Paprika, Curry, Kurkuma
etwas Pfeffer, Chili
Topping nach Wahl – hier Fr├╝hlingszwiebel und getrocknete Tomaten
etwas Kokos├Âl f├╝r die Pfanne

Zubereitung:
Vermengt das Kichererbsenmehl mit dem Wasser und den Gew├╝rzen und lasst den Teig dann f├╝r ca 5 min quellen. Schon geht es los…
Erhitzt das ├ľl in einer Pfanne und gebt dann je 1 EL Teig pro Pancake in die Pfanne.
Von beiden Seiten goldig backen und auf einem K├╝chenkrepp abtropfen lassen.
Mit den gew├╝nschten Toppings servieren und dann schmecken lassen <3

Gutes kann so einfach sein ­čÖé

 

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