Ist euch bei den ersten Sonnenstrahlen auch schon gleich nach Sommer?
Als Kind hab ich Nektarinen geliebt, irgendwann war ich dann allergisch…
Mittlerweile geht es wieder und ich mag es sehr damit zu experimentieren <3
Worum geht es eigentlich?
Diese Woche dreht sich mal alles um den Start in den Tag.
Wir wollen alle gut gelaunt und vor allem gut gestärkt in den Tag kommen.
Dafür braucht man kein Brot mit Aufschnitt…das geht auch ganz wunderbar in bunt und inkl. der extra Portion Vitamine <3
Zutaten:
2 Nektarinen
2 weiche Datteln
125 gr Pflanzenjoghurt
1EL Kokoscreme
100ml Wasser
Zubereitung:
Es wird ein Smoothie….was muss ich euch da erklären 😀
Entkernt die Datteln, wascht die Nektarinen, entkernt sie ebenfalls und gebt sie zusammen mit den restlichen Zutaten
in den Mixer. Kräftig mixen, eventuell etwas Eis dazu und kühl servieren <3
Sommerurlaub im Glas, versprochen 🙂