Popcorn, Schokolade, Zimt, Kardamom, Kokos…unvorstellbar?
Richtig, unvorstellbar lecker! Selbstgemachtes Knusperpopcorn für den gemütlichen Abend auf dem Sofa <3
Zutaten:
120gr Popcornmais
2EL Kokosöl
1EL Kokosblütenzucker
1EL Koawach Zimt-Kardamom
nach Wunsch noch etwas extra Zimt
Zubereitung:
Erhitzt das Kokosöl in einer Pfanne und gebt das Koawach-Pulver und den Kokosblützenzucker dazu. Verrührt alles gut miteinander und gebt dann die Maiskörner mit in die Pfanne, die Körner sollten sich nicht überlagern – Deckel drauf nicht vergessen!
Reduziert auf mittlere Hitze und lasst die Körner dann fleißig aufpoppen.
Sobald die Popgeräusche weniger werden, könnt ihr die Pfanne vom Herd nehmen und warten, bis auch das letzte Korn zum Popcorn geworden ist…
Gebt das fertige Popcorn in eine Schale und serviert es am besten sofort <3