Mugcake mit Nougatkern

 

Es gibt diese Tage, da hilft einfach nichts mehr….
man braucht Schokolade um wieder glücklich zu werden
Schokolade war keine im Haus….aber alle Zutaten für einen schnellen
Mugcake mit Nougatkern <3

Zutaten:

3 EL Mehl
2 EL Haferflocken
1 EL Rohrzucker
1 EL ÖL
1 EL Kakaopulver
etwas Backpulver
1/2 TL Zimt
6 EL Pflanzenmilch
1 Prise Salz

1 Stückchen Backnougat
funktioniert auch ohne Nougat oder mit Schokocreme in der Mitte 😉

Zubereitung:

Alle trockenen Zutaten gründlich miteinander vermengen und dann mit den flüssigen vermischen. Wiiiirklich gut durchrühren bis alles richtig vermischt ist.
Jetzt macht ihr mit einem Teelöffel eine kleine Mulde in den Teig und versteckt das Stückchen Nougat im Teig

Für 2-3 Minuten in die Mikrowelle (ich hab eine ganz alte, die braucht 3 Minuten, neue schaffen das locker in 2 Minuten)

Fertig (:

Jetzt entweder schnell aus der Tasse löffeln oder auf ein Tellerchen stürzen
und in Ruhe genießen <3

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