Apple-Cherry Crumble

Lust auf Kuchen, aber grad nicht alle Zutaten im Haus?
Hiermit gar kein Problem…erledigt den Heißhunger ganz schnell (:

Zutaten:

1 Apfel
2 Hand voll Kirschen (Frisch, TK oder aus dem Glas)
1 EL Rohrzucker
1 Spritzer Zitrone
3 EL Mehl
30 gr Alsan (oder Margarine)
1 Päckchen Vanillezucker

evtl. Zimt

Zubereitung:

Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden, zusammen mit den Kirschen, dem Spritzer Zitrone,
dem Rohrzucker und evtl. mit Zimt vermengen und in eine kleine Backform geben.

Die restlichen Zutaten zu einem krümeligen Teig vermengen und über die Apfel-Kirsch Mischung geben.

Bei ca 180 grad für ca. 25 min. in den vorgeheizten Backofen geben und am besten noch warm genießen (:

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